Il Franciacorta Spensierata Brut è un vino dall’identità ben definita, frutto di uve Chardonnay in purezza provenienti da 6 diverse aree vocazionali della Franciacorta.

Spremitura soffice, fermentazione in acciaio, affinamento di minimo 30 mesi sui lieviti, basso residuo zuccherino di 4 gr/l, rendono questo Franciacorta un ottimo prodotto.

Alla vista abbiamo un giallo paglierino luminoso e brillante, con un perlage fine e persistente.
Al naso troviamo un bouquet complesso con note di fiori bianchi e sentori di frutta gialla intrecciato a note balsamiche e richiami speziati.
Al gusto è fresco e sapido, avvolgente ed equilibrato, con sfumature tostate e cenni di miele

ABBINAMENTI: ideale per l’aperitivo o il tutto pasto, in particolare risotti, piatti di pesce e carni bianche.