Sei interessato anche ad una visita in cantina o ad un tour enogastronomico?
Contattaci per scoprire come viene prodotta una bottiglia e vivere un’esperienza nel territorio della Franciacorta.
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Tipologia |
€11,50 – €42,50
Ricci Curbastro Brut un vino piacevole composto da uve Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10%. Un mix di note floreali date dal Pinot Bianco e fruttate dallo Chardonnay.
Pressatura soffice delle uve, lungo affinamento di almeno 30 mesi sui lieviti rendono questo Brut ben bilanciato e beverino.
Il colore è giallo paglierino, lucente con una spuma ricca, abbondante ed un perlage fine e persistente.
Il profumo è leggermente floreale, elegante, di notevole intensità con medie note di lievito e pane appena sfornato.
In bocca il sapore è strutturato ma morbido e cremoso pur nel suo gusto secco, note fruttate, finale lungo e bilanciato.
ABBINAMENTI: ottimo come aperitivo con stuzzichini e formaggi morbidi o durante il pasto con piatti a base di pesce.
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