Castelveder Pas Dosè è prodotto con le migliori uve Chardonnay e con assenza di zuccheri aggiunti. Queste caratteristiche e la permanenza sui lieviti di almeno 30 mesi danno vita ad un vino dal gusto deciso e longevo.

Alla vista presenta un giallo paglierino lucido brillante con un perlage fine e persistente.
Al naso fine ed elegante con sentori di crosta di pane appena sfornato, fiori bianchi e bacche di vaniglia.
Al gusto si percepisce la struttura ed esprime al massimo la sua elegante finezza, con un finale persistente ed armonico.

Abbinamento: ottimo per un abbinamento a tutto pasto o con piatti di pesce.