Il colore è un rosa granato, salmone delicato, dai riflessi leggermente arancio.

Al naso si presenta fresco e aromatico: nette le note raffinate di ribes rosso, fragoline e fiori con tocchi leggermente agrumati e vegetali. Al gusto si presenta nitido e fresco, domina una soave piacevolezza
in tutti i suoi aspetti, dalla freschezza al frutto, dalla mineralità all’avvolgenza, senza sbavature, con un finale di buona acidità lievemente salino.

Il perlage è vivace e persistente, elegante e culminante in dolce effervescenza.